Garní Restaurante nace y crece con la idea de crear un espacio gastronómico a partir del cual tejer una urdimbre entre recetas centenarias de Medio Oriente y nuevas prácticas culinarias, entre nuestras raíces armenias y la cultura de Uruguay, país de acogida de nuestras familias.

El tiempo, la propuesta, nuestros equipos de trabajo y sobre todo la respuesta de nuestros clientes, fueron transformando Garní en un cálido espacio de encuentro intercultural del que disfrutamos hace ya veinticuatro años, catorce de los cuales han transcurrido en un paraíso verde, Balneario Solís.

Y entre aromas, sabores y largas charlas con clientes y amigos, comienza a cuajar la idea de generar actividades en torno a la cultura, la antropología culinaria y muchas otras pasiones que compartimos: cine, literatura, música... y un largo etc.

Es así que, hace un año, concebimos este nuevo espacio que llamamos Casa Garní, y que funciona los días de semana en baja temporada, mientras el restaurante mantiene su actividad de viernes a domingos.

​

Les invitamos a conocer las propuestas y actividades de 2025, y sumarse a este nuevo espacio de encuentro.

​